Les feuilles anti adhésives et leur usage en déshydratation alimentaire
Le monde culinaire ne cesse d’évoluer en apportant de nouvelles techniques et des accessoires innovants comme les feuilles anti-adhésives. Grâce à ces accessoires, il est désormais possible de réaliser divers aliments déshydratés sans graisse et qui ne collent plus aux plaques de cuisson.