Qui suis-je ?
Moi, c’est Marc. J’ai découvert les aliments séchés il y a plusieurs années et depuis je me suis amusé à déshydrater tout ce qui me passe sous la main.
Bien souvent, cela permet de découvrir de nouvelles textures, de nouvelles saveurs. C’est parfait pour créer de nouvelles recettes ou des collations hyper gourmandes.
J’ai donc créé le site Déshydratation-Aliments pour partager avec vous mes recettes et conseils sur le sujet.
Réalisation des guides/comparatifs
J’ai eu l’occasion de tester beaucoup de matériel lié à la déshydratation alimentaire. Je me suis donc permis en faire des guides pour vous permettre d’acheter les bons appareils.
Les appareils ou ustensiles que je sélectionne sur répertoriés de façon totalement objective. Il n’y a pas de préférence en lien avec une marque partenaire ou autre.
